ジャガイモの植え付けです。

今日はジャガイモの植え付けです。
北海道産のジャガイモです。
北海道で植えるジャガイモは本州のものだそうです。
すでに出ている芽はとって
半分に切ります。
そして、切り口に灰をまぶします。

30センチ程掘っていきます。
結構つらい！

ジャガイモを足一つ分程離しておいていきます。
切り口は上に向けます。
昔は切り口を下にして植えつけましたが
今は上です。
その方が強い芽だけ出て
芽掻きの手間が省けます。
間に肥料を５摘みおき、灰ものせます。

肥料はなし配合肥料です。
この農園はなし果樹園だからです。

そして、土をかぶせます。



おみやげもらいました。
大根、ふきのとう、ゆず、それからのらぼう菜。
のらぼう菜は見たことありません。
おひたしにするとおいしい！らしい。