2010年12月8日水曜日

大根を収穫します。

だいずを収穫しています。
来年蒔く為の種にします。
本当によく動ける男性陣です。

収穫の終わった畑は
風情があります。


柿木の小道もすかっり葉を落として
明るくなりました。


大根を収穫して
菊をいただきました。


2010年12月4日土曜日

銀杏を拾います。

M大学の大きなイチョウの木
昨日の大雨ですっかり葉が落ちてしまいました。


黄色のじゅうたん
歩くとふかふかしています。
そして、
 
あります。
独特のにおいを発しながら
たくさんあります。
風が吹くたびにぱらぱら落ちてきて
私の肩に当たります。


きれいに洗って
干します。
美しい銀杏の実
銀杏割り買いました。
これは優れもの!
とっても簡単に割れます。
それにしてもたくさんの
ギンナン!

2010年12月2日木曜日

収穫祭だ。

みんなで育てた野菜で
トン汁作ります。
大根、人参、ごぼう、ねぎ
よく育ちました。
ありがとう!

黒豆ごはん


大根と水菜のサラダ
レモンと柚子のドレッシング
すべて自家製のサラダ

焚き火でおもちを焼いて
トン汁に入れたり
大根おろしでどうぞ

焼き芋もあるよ。
農業振興センターからの差し入れ。

レモンの皮と生姜を干しています。
レモンの皮は酢に漬けるとレモンの香りが移ります。
生姜は干すと
ショウガオールが生まれ
体を芯から温めます。
冷え性にいい。

レモンはもう少し黄色くなって熟してから
のほうがいい。
でもたっぷりジュース取れました。

2010年11月26日金曜日

ごぼうを収穫します。

袋をかまで破ります。


袋で育てると堀りあげないでいい。
実に簡単。


まっすぐ長く育てるのは
難しい。

にんじんも収穫
来週の収穫祭で
トン汁に入れます。

柿を収穫しています。
柿泥棒ではありません。



2010年11月17日水曜日

梨の木は冬休み

ブロッコリーは青虫の攻撃にもめげず
大きくなってまいりました。


白菜はまだ結球していない。


ぶどうの木が紅葉しています。


梨の木は葉を落とし
空に枝を伸ばしています。
下草も枯れて
さびしいな。


2010年11月10日水曜日

秋だねぇ。

らっきょの花が咲いています。
にらの花に似ている。

水菜を収穫
これからどんどん採れます。


大根ももうすぐ収穫できそう。


柿たくさん頂きました。
熟しすぎてとろけた柿は
冷凍するとシャーベットになります。


柿の木の小道も
すっかり秋。


2010年10月26日火曜日

ブロッコリーはおいしい。

ブロッコリーの葉を食べる青虫
よほどおいしいとみえる。

ピーナッツ収穫しました。
獲れたては濃い目の塩水で茹でて食べます。
殻を割って、
茶色の薄皮は剥かないで食べます。
2週間ほど乾燥させてから
炒ると
おなじみのピーナッツになります。

りんごもおいしそうになってきた。

2010年10月19日火曜日

長靴コレクション#2

子供用です。
足が小さい人はこの手があるね。


釣り用
漁業も農業と同じということかな

わたしの長靴
Amaortの長靴
やわらかくて着脱しにくいけど
口にニットのゴムが入ってて
歩きやすい




大根を間引きました。
油あげと煮るとおいしい。


穂紫蘇たくさん貰いました。
てんぷらにしてもおいしい。


2010年10月4日月曜日

雨の農園

彼岸花頂きました。


ブロッコリーちょっと大きくなってます。

ねぎ、元気です。

大根、大きくなってます。


2010年9月30日木曜日

ブロッコリーを植えます。

ねぎには申し訳ないけど
ちょっと移動して
ブロッコリーを植えます。
一人3株、40cm間隔に植えます。
一株につき化成肥料一掴みと根きり虫退治用農薬少し
土に漉き込んで
そこに苗を植えます。
ダンポールを立てて
寒冷紗を被せます。

 
レディース畑に蒔いたレタス
ちゃんと芽が出ています。
自分で蒔いた種は格別です。

 彼岸花がやっと咲きそうです。
今年の夏は暑かったので
10日程咲くのが遅れています。

2010年9月20日月曜日

レディース専用畑




柿の木の下、ちょっと日当たりは良くないけど
いんげんの横
耕しました。
レディース全員でレタスの種を播きました。
余った種は家で苗にします。
できるかな?
早く畑にもって行きたい。
にらは1週間で大きくなる。
今夜はニラ玉だ。
新兵器
ガーデニング用エプロン
298円
秋にも
クレマチス咲きました。

2010年9月16日木曜日

長靴コレクション#1



農業の王道、じか足袋。

口のところの紐がついているタイプ
ぎゅっと締めればパカパカしないね。
グリーンがecoって感じ

黒豆の芽が出なかったところに、
こんなのを播きます。


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